第一三零三章 食品厂要雄起 (第1/2页)

张莉莉惊讶地说：“我列了十几样，都不行啊？”
　　
　　李文军说：“你去做个市场调查，看看港城和霓虹的超市里，什么东西是中国没有或者不多却在那边卖得比较好的。”
　　
　　张莉莉一脸懵：“怎么查。”
　　
　　李文军说：“看报纸，新闻，去图书馆翻港城霓虹的杂志，上网站搜。还有一个办法就是你去港城和霓虹国的大超市里转转。”
　　
　　张莉莉：“还要出国啊。”
　　
　　李文军说：“嗯，出国考察。”
　　
　　张莉莉皱眉想了想：“我琢磨一下。”
　　
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　　蔡胜利那天背着手从便桥上过来。
　　
　　李文军刚好在看他们试新车，被蔡胜利的愁容满面逗笑了：“怎么了？被老婆骂了？”
　　
　　张莉莉生了个儿子宝贝得不得了，蔡胜利骂儿子，儿子哭了告诉张莉莉，张莉莉就骂蔡胜利。蔡胜利气不过又教训儿子，然后儿子又去张莉莉那里告状，形成了个死循环。
　　
　　蔡胜利听见李文军的声音抬头看了他一眼，说：“那个婆娘最近不知道在搞什么，天天往大学里面跑。她那点文化水平，我还不知道么，一看书就打瞌睡，跟陶光明有的一比了。”
　　
　　李文军笑了笑：“哦，放心，她是在琢磨新产品呢。去图书馆查资料。”
　　
　　蔡胜利歪头想了想，然后什么都不说，又走了。
　　
　　张莉莉很快就拿着新的清单来找李文军了，说：“我列出了新名单。李董再看看。”
　　
　　李文军看了一眼，上面写着：速冻点心，方便面，膨化食品，薯片，拉面，净菜，刺生，寿司。
　　
　　他挑眉，笑：“不错嘛，张莉莉女士。这么快就能列出这么多新的想法来。”
　　
　　张莉莉羞涩的一笑：“主要是我家老蔡，帮我找了他在日本和港城的熟人，帮我们拍了日本超市食品柜台的照片发回到我邮箱里，然后我们两一张一张的研究。发现就这几个是国内超市现在少见。但是我们不知道哪个卖得好。”
　　
　　李文军说：“我教你们一个简单地法子，摆在最醒目位置产品就是超市里销量最高，利润最多的。”
　　
　　张莉莉想了想：“说的也是啊。那我们回去对着照片再删掉一些。”
　　
　　李文军说：“不用了，我帮你圈两个，其他都太超前了，或者不符合中国人的饮食习惯。暂时不做。”
　　
　　然后他拿了一支红笔圈了四个：速冻点心、方便面、膨化食品和薯片。
　　
　　又说：“再加个冻干蔬菜水果。不过不能太冒进。你从前两个做起。这两个都有生产线的，我们买回来改进一下。”
　　
　　张莉莉：“嗨，方便面用生产线倒是可以。饺子没必要搞生产线，我一个东北人，包饺子是我的长项。以后多了，我们用机器和面剁馅儿，找几个大妈来包就是了。”
　　
　　李文军：“先试试再说。做饺子只是其中一部分工艺，关键要考虑怎么样密封包装冷冻再解冻后，能保持饺子的形状，煮了不破皮，味道还要好。比如肉和蔬菜，冷冻久了就会有奇怪的味道，也不健康。”
　　
　　张莉莉说：“南方人可能不知道我们在东北的时候，冬天也是一次包很多饺子，放在室外冻了，慢慢吃。味道一样好。”
　　
　　

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