第七百八十一章.赵家作坊 美兰烧窑 (第2/2页)

三人又捶了个把小时，眼瞅着那泥都黏糊了，王美兰她们将各自捶打的泥坯分成几份。
　　
　　然后，她们一起进屋，拿出好多盆来。不但有盆，还有三个小焖罐。接下来，三人各取一份泥坯放在塑料布上，使大圆木棍将其擀成泥饼。
　　
　　再托着塑料布，将泥饼糊到盆和焖罐的外面。下一步，连老太太都上手了，她们不断拍打糊盆、糊焖罐的泥饼。
　　
　　这就叫成坯！然后，几人再撮泥成长条，绕着盆底、焖罐底围一圈，这就成了火盆的底。
　　
　　此时泥坯成型，王美兰她们使手在盆里蘸水，在泥坯外面不断地抹。这一抹，使泥坯表面变得光滑。
　　
　　这一步，老太太没参与。但她也没闲着，她拢了柴火，把赵军家院里的两口大灶都点着了。
　　
　　一时间，两缕青烟随风飘散在空中。然后就见王美兰她们捧着一个个泥坯往灶那边去，不知道的还以为她们烧窑呢！
　　
　　等把泥坯烘干，裹在里面的盆或者小焖罐就能拿出来了，如此火盆大体成型。
　　
　　最后就是给火盆封口，这一步也叫长沿。王美兰这次批量烧火盆，主要是做两种火盆。
　　
　　一种三角口的，上面能坐砂锅、铜锅，王美兰说这样的锅，适合汆酸菜、白菜，或者涮个羊肉也行。
　　
　　而圆口的火盆，是东北最常见的火盆，基本上农村家家户户都有。冬天把它往炕上一放，从灶坑里撮一锹烧炭倒在火盆里，能取暖，也能烤土豆。
　　
　　但王美兰说，这种火盆上面放铁网，是能烤肉的！只不过她家的供给组长没在家，王美兰只能做个汆白菜
　　
　　“对付”一下了。野猪五花肉切成薄薄的片，起锅烧油、葱花炝锅，再下肉片翻炒。
　　
　　那么薄的肉片，翻炒两下也就熟了，这时候拿过暖壶，把烧好的开水往里一倒。
　　
　　随着水面上升，一抹抹油花飘在汤面上。无需别的佐料，就抓把咸盐面往里一撒。
　　
　　随着炉火一烧，汤很快就见了泡。这时把切好的白菜下到汤里，热汤一滚，刚被压下去的火很快又开锅。
　　
　　最后，随着王美兰下进泡了一小天的粉条，滚开的汤又被压了下去。但等这汤再开，就能开饭了。
　　
　　而此时李小巧嚷着要吃烤土豆，一向惯孩子的王美兰二话不说，直接下地拽过一个圆口火盆，拎着到炕前，就给火盆放在了炕上。
　　
　　这时，小猞猁从赵虹腿上蹦下来，两蹿来在火盆前，一双前爪往火盆沿上一搭，两条后腿一蹬炕，直接就落进了火盆里。
　　
　　等王美兰再回来，她手里拿着个铁锹头，撮着一锹烧红的木炭。
　　
　　“哎！哎！”王美兰笑看着小猞猁，她连着呼喝两声，那小猞猁也不动地方，还得赵虹将其抱走。
　　
　　王美兰左手拿着锹头右手在小猞猁小脑瓜上一揉，听小猞猁
　　
　　“呜嗷”一叫，王美兰笑道：“你太小了，不够我们烤一顿的。”在众人的笑声中，王美兰把炭倒进火盆里，这时小铃铛接过杨玉凤递来的搪瓷盆，把盆里土豆直接扔到炭里，并用王美兰给的炉钩子拨炭将土豆埋上。
　　
　　“来吧！”王美兰侧身往炕沿边一坐，招呼众人道：“咱先吃着。”说完，王美兰抬头问坐在自己对面的金小梅，道：“是不是不用等大勇跟宝玉呀”今天李如海当班，他晚上在收发室住，但李大勇和李宝玉得回来。
　　
　　“不等他们！”金小梅回头往墙上看了一眼，道：“他们爷俩还得一个小时能到家呢，等那前儿粉条子该坨了。咱吃咱的，等他俩回来，我回家给他们下绺面条得了。”这年头，挂面搁别人家也算是好东西了。
　　
　　听金小梅这么一说，大家便不再客气，纷纷动筷夹菜，就着大饼子和蒜瓣，吃的那叫一个香。
　　
　　可就在这时，赵家院里的狗叫上了！赵军在家领走了五条狗，赵有财领走了三条，现如今赵军家院里还剩花龙和黄龙先不说这俩狗能不能打猎，但看家肯定没问题。
　　
　　此时它俩一叫，王美兰眉头一皱，感觉有些不对。紧接着，狗叫声变得激烈起来，王美兰忙放下大饼子和筷子，从炕上下去就要往外走。
　　
　　“闺女！”这时，老太太喊她道：“给怀儿系上，戴着帽子，别闪着汗。”围着火盆吃饭，吃的还是汆汤，那是老热乎了！
　　
　　此时王美兰鬓角都见汗了，这么出去可不容易感冒么。没有男人在家，金小梅、杨玉凤双双放下筷子，跟王美兰下地往外走去。
　　
　　三人出门一看却都一怔，借着屋里传出的灯光，能看见四条狗在与黄龙、花龙对峙。
　　
　　准确的说，是青龙、黑龙在与黄龙、花龙对喷，小熊和小花站在一边看热闹。
　　
　　但此时一见王美兰出来，小熊、青龙、黑龙直奔她而来。至于小花，则是奔向了金小梅。
　　
　　“哎呀！”王美兰也是个喜欢狗的，好几天没看着这几条狗，她有时也会想它们。
　　
　　尤其是那小熊，还怀着崽子呢，虽然赵有财说没事儿，但王美兰还是挂念得很。
　　
　　王美兰蹲下身，抱着狗亲昵一会儿，忽然想起一事，转头跟旁边抱着小花的金小梅，道：“是你大哥回来了吧？”
　　
　　“狗都到家了，人也快了！”金小梅说完，就带着小花回家了。但她把小花拴好以后，又回到赵家，准备接着吃饭。
　　
　　而王美兰在安顿好三条狗后，便带着金小梅、杨玉凤一起进屋。一听赵有财回来了，老太太便把筷子放下，不论王美兰怎么劝，老太太和金小梅、杨玉凤都要等着赵有财回来一起吃。
　　
　　这是必须的，因为这毕竟是赵有财家，而她们是来做客的。赵有财再有一会儿就到家，她们就得等赵有财回来。
　　
　　可她们干等，赵有财也不回来！半个小时过去了，眼瞅着那砂锅里的粉条子吸汤都面了，赵有财也没回来。
　　
　　王美兰不禁眉头一皱，嘀咕道：“这缺德的干啥去了？”此时在王大龙家，鼻青脸肿的王大龙跟死狗似的躺在炕上，他媳妇魏淑娟坐在炕沿边抹着眼泪。
　　
　　而赵有财，则站在一旁搓着手。这时候的赵有财站也不是、坐也不是；走也不是、留也不是！