第21章 黄豆 (第2/2页)

从此，唐嘉多了一个“小孩姐”的外号。
　　
　　唐嘉欣然接受，并以指导他们修炼木系异能为名，挪用孙薇的劳动力为自己所用。
　　
　　这不，一墙之隔，唐嘉地里的植物，长得就是要比孙薇那边的强。
　　
　　孙薇也不计较，对唐嘉的小动作睁一只眼，闭一只眼，使得唐嘉越发放肆。
　　
　　很快，唐嘉的地就扩张到了和孙薇那边差不多大。
　　
　　唐嘉正心虚呢，谁料孙念寒女士又签了八个研究员过来，还贴心的问唐嘉够不够？
　　
　　一种被人利用了的感觉，顿时涌上唐嘉心头。
　　
　　唐嘉咬了咬后槽牙，当天就带着新来的研究员开荒去了。
　　
　　还在种完两批肾蕨后，立刻改种黄豆。
　　
　　毕竟，肾蕨的作用根本比不上黄豆。
　　
　　要知道，黄豆一家简直就是满门忠烈。
　　
　　在黄豆还活着的时候，也就是在成长过程中，它可以和一种叫“根瘤菌”的真菌生活在一起，然后给周围突然提供氮肥。
　　
　　这种自然界特别难合成的一种肥料，能够有效肥土。
　　
　　等黄豆生长到正直青春大好年华，肥硕饱满的时候，采摘下来，用盐水微微一煮，一款名叫“盐水煮毛豆”的健康小零嘴就自动生成了。
　　
　　倘若他们不小心熬过了这个时期，变大变老换了颜色，变成一颗颗黄色的豆子？
　　
　　那可不是幸运，而是不幸的开始。
　　
　　人类总会找到各种各样的方法，来炮制它们。
　　
　　最直接做法的是把黄豆泡发后，和五花肉、猪脚一起烧制，或者拿来煲汤吃。
　　
　　又或者让黄豆经历一百度高温桑拿、制曲、发酵、出油等一系列流程，做成酱油。
　　
　　或者更狠一点，让黄豆洗干净后粉身碎骨，研磨出汁，过滤除渣，高温沸煮。
　　
　　国民早餐--豆浆就这么水灵灵的出现了。
　　
　　剩下的豆渣也不要随便乱扔，可以把它再埋回土里，沤肥。
　　
　　顺带一提，要是你穷的没钱买能量石的话，也可以把黄豆茎杆拿来当柴火烧。
　　
　　有首诗曾经曰过：煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本自同根生，相煎何太急。
　　
　　说的，就是这个场景。
　　
　　如果，不一小心让豆浆煮久了，那么你就可以在豆浆表面捞出一层薄膜--豆皮。
　　
　　直接把薄膜挑出来就晾在一旁，豆皮就换了个名字--腐竹。
　　
　　剩下的豆浆也别嫌弃，加入卤水或石膏后，就可以形成豆腐花。
　　
　　豆腐花若是不太符合你的胃口，你还可以加点卤水，并给它一点压力，豆腐花就会蜕变成为豆腐。
　　
　　说起豆腐，那做法就多了去了！
　　
　　酿豆腐、小葱拌豆腐、豆腐鱼汤、麻婆豆腐……
　　
　　那要是一不小心把豆腐做多了，没地方放咋办？
　　
　　没事！
　　
　　作为当代劳模豆腐能屈能伸，特能抗压，只要给他更大的压力，它就能瘦身成为豆干。
　　
　　若是觉得豆干太白了没气色？
　　
　　这也好办！
　　
　　只要给他进卤水池里面泡泡澡，就可以变成卤豆干。
　　
　　若是不小心出现了意外。
　　
　　比如，豆腐一不小毛了？
　　
　　也不用怕，把毛发旺盛的毛豆腐经过白酒、辣椒面、盐等调味料的洗礼之后，就可以变成腐乳。
　　
　　甚至于臭了，那也不要紧！
　　
　　过油一炸，再加上些许调料，闻着臭吃着香的臭豆腐就新鲜出锅啦！
　　
　　反正，怎么用，都好用！
　　
　　只想想，唐嘉都快流口水了呢！